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Tiempo de preparación
40min
Tiempo Total
1h 0min
ración/es
8 rebanada/s
Nivel
--

Ingredientes

  • 360 GR DE LECHE
  • 100 GR DE NATA
  • PIEL DE LIMON
  • 1 palo de canela
  • 50 GR DE ARROZ
  • 50 GR DE AZUCAR
  • 1 CDTA DE AZUCAR VAINILLADO
  • 1 PLATANO
  • 3 huevos
  • CARAMELO LIQUIDO

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. PONER MARIPOSA Y LECHE, NATA,PIEL DE LIMON Y CANELA 5 MIN 100º VELVelocidad cuchara"Velocidad cuchara"


    ECHAR EL ARROZ Y 30 MIN 90º VEL Velocidad cuchara"Velocidad cuchara"


    AZUCAR, VAINILLA, PLATANO TROCEADO  Y 5 MIN 90º VEL Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" . RESERVAR EN UN BOL. ENJUAGAR EL VASO Y BATIR LOS HUEVOS 15 SEG VEL 4 . QUITAR LA PIEL DE LIMON Y LA CANELA Y AGREGAR EL ARROZ AL VASO, MEZCLAR 15 SEG Giro inverso"Giro inverso" Y VEL Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" . VERTER EN LOS MOLDES CARAMELIZADOS Y HORNNO AL BAÑO MARIA 20 MIN. DEJAR ENFRIAR Y METER EN LA NEVERA HASTA LA HORA DE SERVIR. DESMOLDAR Y DECORAR AL GUSTO.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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FLAN DE ARROZ CON LECHE Y PLATANO

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