Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
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Nivel
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Ingredientes
FLAN DE CHOCOLATE
- 600 Gr. de leche desnatada
- 1 lata De leche condensada pequeña 370gr.
- 100 Gr.de chocolate con leche (valor)
- 100 gr.de azúcar
- 2 sobre de cuajada en polvo
Decoración
- Bolitas de chocolate,nata(al gusto)
Accesorios
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Espátula
-
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- 1.Ponemos el chocolate en el "Vaso cerrado" y lo trituramos 5seg/vel5-9 y reservamos.
En un vaso disolvemos las cuajada con la mitad de leche.
2.La otra mitad se leche la echamos al"Vaso cerrado" el azúcar, la leche condensada, y programamos 10min/💯/vel4.
3.Ahora incorporamos la leche disuelta con la cuajada sin grumos, al resto de la leche 10min/💯/vel4.
Cuando termine el tiempo incorporamos el chocolate que tenemos reservado al principio, lo vamos removiendo con la espátula hasta que se integren.
4.Vertemos en moldes individuales o uno grande y esperamos a que se enfríe un poco y lo metemos en la nevera mínimo 4horas hasta que cuaje.
5.Al momento de servir volcamos en un plato y lo decoramos a nuestro gusto.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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