Dulces y postres

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Tiempo de preparación
40min
Tiempo Total
40min
ración/es
6 ración/es
Nivel
--
  • TM 31
published: 2010-06-16
modificado: 2011-09-28
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Ingredientes

  • 2 PLÁTANOS DE CANARIAS
  • 500 GR. DE PERAS CONFERENCIA
  • 1 cucharadaSOPERA DE LICOR DULCE ( MOSCATEL)
  • 4 huevos
  • 75 GR.DE AZÚCAR MORENO
  • 80 GR. DE CREMA DE LECHE LIGERA
  • 10 GR. DE ACEITE DE OLIVA
  • ADORNO, CARAMELO DE CHOCOLATE (OPCIONAL)
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Accesorios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. ACEITE, 3 MIN. VAROMA VEL. 2.


    FRUTA EN TROZOS, QUITAR EL CUBILETE, 5 MIN. VAROMA VEL1.


    LICOR 5 MIN. VAROMA VEL1. TRITURAR 10SEG. VEL. 5. DEJAR ENFRIAR.


    AZÚCAR, HUEVOS Y CREMA DE LECHE 10 SEG. VEL.4


    PONER CARAMELO LÍQUIDO EN LAS FLANERAS O EN UNA GRANDE , QUE QUEPA EN EL VAROMA,RELLENAR. ,600 GR. AGUA EN EL VASO, 30 A 40 MIN. VAROMA, VEL.2, DEPENDE DEL TAMAÑO. DEJAR ENFRIAR, DESMOLDAR Y ADORNAR.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

Categorías de recetas:

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FLAN DE PLÁTANO Y PERAS LIGERO
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Comentarios

  • 11 junio 2011 - 16:02

    Gracias Ana. Ahora mismo tengo el flan cuajándose en el varoma, seguro que sale buenisimo. Esta noche tengo invitados a cenar y no les voy a defraudar seguro.

    Party Party

  • 18 julio 2010 - 17:29
    5.0

    Qué rico guapa!! votado a tope que se merece un premio! Love Love Love

  • 16 junio 2010 - 23:22

    Cooking 7 pues hazlo marga, que sale muy rico y ligero, ahora mismo tengo un invitado y dice que está buenísimo, jaja enos mal que siempre tengo comida a lo bestia, un besito guapa

  • 16 junio 2010 - 23:20

    Cooking 7 gracias lissete, es que si no es de cnarias o las bananas, a mi marido no le gustan, espero qu te guste,sale suave y delicioso, un besin guapa

  • 16 junio 2010 - 22:15
    5.0

    y qué ligera, la voto, cómo no!,  el plátano de Canarias, de mi tierra....un beso desde Las Palmas.

  • 16 junio 2010 - 22:03
    5.0

    Me apetece hacerlo,metomonota.


    Un  abrazomargay  valorada

  • 16 junio 2010 - 21:31

    Cooking 7 gracias loli, pues me ha gustado mucho este flan, tiene un sabor muy rico,  y eso que lleva plátano que a mi no me gusta,jejeej asi quito el mono de dulce, un besito amiga

  • 16 junio 2010 - 18:49
    5.0

    Cooking 10 muy buena, y ligerita que es lo que interesa eh?? votada y ya sabes, un beso amigaaaaaaaaa!!!

  • 16 junio 2010 - 17:59

    Cooking 7 ya ,la verdad es que me tiro horas en la cocina, estoy deseando acabar la faena para cocinar, es lo que mas me relaja y disfruto un montón, esta tb es bastante ligera, asi la como yo,jejej un besito amiga.

  • 16 junio 2010 - 17:58

    Con todas tus recetas tengo para meterme en la cocina de clausura como las monjas, chica eres un juani a lo grande, voto por supuesto

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