Ingredientes
- 500 GR DE LECHE
- 6 hojas de gelatina, Ó 1 SOBRE DE CUAJADA
- 8 QUESITOS Ó 150 GR DE QUESO DE UNTAR(TIPO PHILADELPHIA)
- 150 GR DE AZÚCAR
- CARAMELO LÍQUIDO Ó MERMELADA
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
PONER LA GELATINA A REMOJO (SI LO VAMOS A HACER CON GELATINA Y NO CON CUAJADA)
PONER LA LECHE EN EL VASO 5 MIN., 90º VEL. 1
AÑADIR LA GELATINA (O CUAJADA), QUESITOS ( O PHILADELPHIA), AZUCAR Y PROGRAMAR 1 MIN.90º VEL. 4
PONER EN LOS MOLDES EL CARAMELO O LA MERMELADA Y VERTER ENCIMA LA CREMA, DEJAR ENFRIAR Y METER EN LA NEVERA HASTA QUE CUAJE ( 4 Ó 5 HORAS ) Y SERVIR.
NOTA:LOS MIOS ESTAN VERDES PORQUE LES HE PUESTO COLORANTE PARA QUE QUEDEN MAS MONOS Y LLAMAR ASI LA ATENCION DE MIS PEQUES. PERO ESO ES OPCIONAL, NO ALTERA EL SABOR.
PROMETO SUBIR UNA FOTO CUANDO LOS DESMOLDE PERO NO HE PODIDO AGUANTAR MAS PARA COLGAR LA RECETA JA JA !
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Estan buenísimos
la idea del coloranté me encantó así q los nuestros fueron rosas 
, mi hija está en la fase princesas, jejejeje
acabo de hacer estos flanes que tienen una pinta estupenda. estan un poco liquidos, los he hecho con geletina espero que espesen cuando se enfrien. ya os contare q noa han parecido.
Hola Rayo, decirte que hoy hice este flan y la verdad que DELICIOSO¡¡¡ gracias por compartirla. Votada y guardada
que buena pinta y me viene genial ya q no lleva huevo,muchas gracias ,voy a probar a ver como me sale ya os contare,gracias de nuevo
ME ENCANTA ESTA RECETA. VOTADA Y GUARDADA.
Muy rica la receta. Yo la hago a mi marido a menudo y le encanta.
Es que la otra vez lo hize doble, le puse 300 de azucar y 300 de queso y lo demás doble osea 1 litro de leche y dos sobres de cuajada y cuando fui a desmoldarlo se me deshizo todo.. a mi me da que se me cortó porque creo que los ingredientes deben ser así.. De todos modos la receta está ideal hoy mismo mi vecina tenía un asadero en su casa y como no tiene la thermomix hicimos en mi casa el flan de queso y flan de café para sus invitados y la verdad que quedaron divinos.. Un besito
Supernanny!!!
Hola Loly que tal? como va todo por ahí? una consulta cariño.. ya he hecho el flan varias veces y la verdad que he triunfado..!! jajaja pero tengo una duda para hacerlo doble se añaden dobles todas las cantidades o no? Un besito
Supernanny!!!
Gracias Loli, la verdad es que es una dulzura, no es porque sea mio. Le encanta cocinar con la thermomix y los flanes se los hace el al padre jeje
Besitos guapa
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