- TM 5
Ingredientes
GELATINA
- 3 sobres De gelatina neutra royal
- 150 gramos de zumo de piña
- 200 gramos de malibu
- 200 gramos de azúcar
Accesorios
-
Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Antes de comenzar a preparar nuestras gominolas, pincelaremos nuestros moldes con un poco de aceite de girasol para que nos sea más fácil desmoldar las gominolas cuando esten listas.
Introducimos en el vaso de nuestra thermomix el azúcar,dos sobres de gelatina neutra y el malibú, y programamos 5 min/100°/vel. 2.
A continuación echamos el otro sobre de gelatina neutra y el zumo de piña, y volvemos a programar 5 min/ 100°/ vel. 2.
Vertemos el resultado obtenido en nuestros moldes.
Dejamos reposar a temperatura ambiente entre 4-6h. Una vez desmoldados rebozar nuestras gominolas con un poco de azúcar.
introducir un título
Consejo
Las gominolas las podemos preparar con el licor o bebida favorita: ron, ginebr, etc
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 5
Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
que idea mas buena
Probad tambien a hacerlas con granadina y disarono! como los chupachups cojak de toda la vida. en vez de malibu, disarono, y en vez del zumo, la granadina.
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