- TM 31
Ingredientes
Galletas con pasas al ron
- 75 g harina
- 60 g mantequilla
- 40 g pasas sin pepitas
- 60 g azúcar
- 1 unidad huevo
- 1 chorrito ron dorado
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Precalentar el horno a 200º
Poner en el vaso la mantequilla con el azucar y mezclar 3 minutos 50º velocidad 3. Añadir el huevo 30 segundos velocidad 3 sin temperatura. Añadir la harina con las pasas y mezclar 30 segundos velocidad 3
"Giro inverso" . Tiene que quedar una masa cremosa, pero no muy espesa. Poner en la bandeja del horno (yo utilizo una alfombrilla de silicona), pequeñas porciones de esta masa, ponerlas algo separadas ya que luego se extiende un poco. (Dependiendo del horno), hornear entre 8-10 minutos, Hasta que cojan un color doradito.
Y listo, dejarlas enfriar y a comer....
LAS PASAS SE PONEN A HIDRATAR EN EL RON EL DÍA ANTES .
Galletas con pasas al ron
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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