Mousse de limón por elevazmo. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Dulces y postres en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Dulces y postres

Tiempo de preparación

30min

Tiempo Total

30min

ración/es

6 ración/es

Nivel

TM 5

por elevazmo

published: 2018-02-15

modificado: 2018-02-15

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Ingredientes

Mousse de limón

Mousse

3 unidades de limones, El zumo
250 gramo de nata para montar
370 gramo de leche condensada
2 unidad / trozo yogures griegos
1 cucharadita piel de limón rallada
1 cucharada queso philadelfia

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Preparación de la receta

Mousse

Montamos la nata le añadimos una cucharada de queso Philadelfia para que no baje.
En el vaso ponemos la leche condensada, la ralladura del limón, el zumo de tres limones y los dos yogures. Lo mezclamos durante 30 segundos a velocidad 5.
Volcamos el contenido del vaso sobre la nata montada y mezclamos todo bien.

Modelo de Thermomix® compatible

Receta creada para
TM 5

Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.

Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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