PASTEL DE MANZANA por mireiagi. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Dulces y postres en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Dulces y postres Dulces y postres

Tiempo de preparación

0min

Tiempo Total

35min

ración/es

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Nivel

TM 31

por mireiagi

published: 2012-05-08

modificado: 2012-05-08

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Ingredientes

bizcocho

6 unidades manzanas
4 unidades huevos
120 gramos harina normal
140 gramos leche
50 gramos aceite
160 gramos azúcar glas
1 sobre levadura Royal

Crema pastelera

100 gramos azucar blanca
500 gramos leche
50 gramos maicena
3 unidades huevos
1 cucharada Azúcar avainillado

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Preparación de la receta

Precalentar el horno a 210Poner en el vaso 4 manzanas peladas y en trozos, rallarlas 3 seg. veloc. 4 y reservar.Poner los huevos , la harina, la leche, el aceite el azúcar y el royal y batir a veloc. 6 . Incorporar las manzanas reservadas y mezclar 5 seg. veloc. 3 Poner en el horno hasta que este cocido unos 20 o 25 min.

Mientras hacer la crema pastelera poniendo todos los ingredientes en el vaso y programe 7 min. a 90 grados veloc. 4Saque y reserve en un recipiente cubierto con film.

Cuando el bizcocho este hecho poner una capa de crema por encima y luego poner unas manzanas a rodajas espolvorear azúcar por encima de las manzanas y poner al horno hasta que se doren.

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Receta creada para
TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.