Tiempo de preparación
10min
Tiempo Total
15min
ración/es
0
ración/es
Nivel
baja
Ingredientes
- 200 gramos de queso, Philadelphia
- 200 ml de nata
- 250 ml de agua
- 250 ml de leche
- 100 gramos de azúcar
- 1 sobre de gelatina, de 4 raciones (del sabor que prefiera)
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Se calienta el agua durante 4 minutos a 50º, velocidad 2.
Se le añade el sobre de gelatina y se mezcla a velocidad 3 durante 20 segundos.
Echar el queso, la nata, la leche y el azúcar y dejamos que se mezclen 15 segundos a velocidad 7.
Echar en moldes individuales y dejar reposar unas 5 horas en el frigorífico.
NOTA: La receta se puede hacer de cualquier sabor, simplemente cambiando el sabor de la gelatina (frambuesa, piña, fresa, limón....) o incluso se puede hacer natural si usamos gelatina neutra.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
UN BESO
Esta me la llevo para mis niños, gracias y votada
Esta me la guardo. Acabo de guardarme tb una de yogures de otra compi. A ver cuando me animo y hago una de lacteos. Sitos
micocinaeschicuniniblogspotcom
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BUENISISISIMAS.................. LA VERDAD ES QUE ES UNA RECETA ESTUPENDA. REPETIRE SEGURO
GRACIAS RAYO, MI NENE Y YO YA LOS HEMOS PROBADO Y ESTAN MUY BUENOS. VOTADA Y GUARDADA.
Hola Rayo, acabo de hacer tus petit suisses, ya te cuento cuando los pruebe el peque. ¿Cuanto tiempo se conservan en el frigo? Es que me han salido 10 vasitos de yogurt, tengo para aburrirme, jaja...la próxima haré la mitad de la receta. Un saludo y gracias. FELIZ AÑO GUAPA.
muchas gracias
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