Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
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Nivel
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Ingredientes
Para la cuajada
- 12 unidades De sobaos
- 8 unidades De quesitos el caserío
- 800 gr.de leche
- 125 gr.de azúcar
- 2 sobres De cuajadas en polvo
Resto de ingredientes
- 8-10 Sobaos (para la base)
- caramelo líquido
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- 1.Preparamos un molde tipo plumcake, echamos el caramelo líquido hasta cubrir toda la superficie del molde y lo reservamos en el frigorífico.
2.Introcucimos en el
"Vaso cerrado" los sobaos,los quesitos,el azúcar,la leche,y la cuajada. 15seg/vel5-10. Acontinuación 10min/💯/vel3.
Dejamos reposar durante 5min.
3.Sacamos el molde de la nevera,volcamos la crema en el molde con cuidado para no desprender el caramelo.
4.Podemos hacer dos cosas
oner una capa de sobaos en el fondo y volcar la crema y terminamos con otra capa encima.
Ó solamente poner los sobaos al terminar sobre la superficie.
Reservamos en el frigorífico un mínimo de 4horas.
Nota:Si nos gusta podemos empapar los sobaos con Brandy.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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