Pastas de coco por Araceli Jimenez. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Dulces y postres en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Dulces y postres Dulces y postres

Tiempo de preparación

0min

Tiempo Total

0min

ración/es

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Nivel

TM 31

por Araceli Jimenez

published: 2009-09-17

modificado: 2011-09-28

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Ingredientes

Para 50 pastas:
5 claras
300 g de, azucar
250 g de coco rallado
1 pellizco de vainilla en polvo

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Espátula
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Preparación de la receta

Se lava bien el vaso y la mariposa con agua y un chorro de vinagre y se seca muy bien.
Se ponen las claras y el azúcar 5 minutos temperatura 50º y velocidad 3 1/2.
Añadimos el coco y la vainilla y mezclamos 2 segundos en velocidad 2 (si quedase algo de coco pegado a las paredes del vaso se mezcla con ayuda de la espátula).
Se ponen montoncitos con una cuchara de postre ayudandonos con un cuchillo para que caiga sobre el papel vegetal que habremos puesto en la bandeja de horno.
Meter al horno a 180º durante 20-30 minutos.

Modelo de Thermomix® compatible

Receta creada para
TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.