- TM 6
Ingredientes
porridge con cereales All-Bran Natural
- 100 gramos frutos secos enteros variados
- 2 manzanas, peladas y sin semillas
- 20 gramos azúcar moreno
- 1/2 cucharadita canela molida
- 1 pellizco nuez moscada
- 1/2 cucharadita cúrcuma molida
- 1/2 cucharadita cardamomo molido
- 80 gramos cereales All-Bran Natural
- 550 gramos leche avena
- 1 manzana
- 1 cucharadita canela molida para espolvorear
- 4 cucharaditas jarabe de arce
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Ponga en el vaso los frutos secos variados y trocee 3 seg/vel 5. Retire a un bol y reserve
Ponga los trozos de manzana en el vaso y trocee 2 seg/vel 5. Con la espátula, baje la manzana hacia el fondo del vaso
Añada el azúcar moreno, la canela, la nuez moscada, la cúrcuma y el cardamomo y sofría 5 min/100°C/vel 2
Añada los cereales All Bran Natural y la leche de avena y programe 12 min/90°C/vel 1. Mientras tanto, pele 1 manzana, córtela en cuartos, quítele las semillas y corte cada cuarto en rebanadas de ½ cm a lo largo. Vierta el porridge en 4 boles y decore con la manzana y los frutos secos reservados.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 6
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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