Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
0
ración/es
Nivel
--
Ingredientes
- 600 gramos de harina
- 250 gramos de aceite de girasol
- 125 gramos de vino de Jerez
- 75 gramos de azúcar, + 100 gramos para rebozar
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Echar en el vaso los 100 gramos de azúcar para rebozar y pulverizar 20 segundos, velocidad 10.Reservar en un bol.
Verter el aceite y programar 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
Pasado el tiempo, abrir el vaso, echar la harina, el azúcar restante y el vino de Jerez y programar 20 segundos, velocidad 6.
Terminar de envolver ayudándose con la espátula y verter la masa en la superfície de trabajo.
Precalentar el horno a 200º.
Formar los rollos tomando porciones de masa no demasiado grandes y mas o menos todas iguales.
Ir colocándolas en la bandeja del horno forrada con papel de hornear.
Meterlos al horno durante media hora aproximadamente (según el horno).
Sabremos que están a punto porque cuando estan cocidos cambian de color (se ponen blancos).
Sacar la bandeja del horno, dejar que se enfríen un poco y aún templados pasar por el azúcar glas.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Seguro que estan riquisimos,tomonota para hacerlos.
votada
Un abrazo marga
ANA ESTA ES DE LAS PRIMERAS RECETAS QUE PUSE EN LA PAGINA CUANDO LA DESCUBRI PERO ES UNA RECETA DE MI MADRE ADAPTADA A LA JUANI Y CREEME QUE SALEN DIVINOS , DE ESTE TIPO DE ROLLOS TENGO MAS RECETAS PERO SOLO HE PUESTO ESTA Y ESTÁ COMO TODAS LAS RECETAS DE LA MAMA DE TODA LA VIDA, ESTUPENDA, YA ME LO DIRAS, Y SI QUIERES TE PASO LAS OTRAS. UN BESO