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Tiempo de preparación
15min
Tiempo Total
15min
ración/es
12 ración/es
Nivel
baja

Ingredientes

*BASE DE GALLETAS

  • 1,5 paquetes galletas maria
  • 80 gramos mantequilla de barra

*TARTA

  • 200 gramos chocolate blanco
  • 1/2 litro leche semidesnatada
  • 1/2 litro Nata montar
  • 100 gramos azucar blanca, TAMBIEN SE PUEDE PONER AL GUSTO
  • 2 sobres de cuajada

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    PARA PREPARAR LA BASE DE GALLETAS
  1. * Poner en el vaso un paquete y medio de galletas maria y poner la thermomix en PESO y pesar los 80gr de mantequilla.

    * una vez tengamos todo, trituramos durante 15segundos en velocidad 7.

    * ponemos en el molde y dejamos firme aplastandolo con una cuchara o con el mismo cubilete.

    * reservamos mientra hacemos el chocolate

  2. PARA PREPARAR EL CHOCOLATE
  3. * sin limpiar el vaso, pesamos el chocolate a trozos y trituramos el chocolate durante 15 segundos velocidad progresiva de 1 a 7.

    * añadimos la nata, la leche, el azucar y los sobres de cuajada y mezclamos en 90º, durante 9 minutos y velocidad 3. 

    * una vez haya finalizado abrimos el vaso y vertemos sobre las galletas pero poniendo una cuchara para que no caiga de golpe y estropeemos las galletas

    *dejamos enfriar en ambiente y cuando este frio metemos en la nevera y dejamos cuajar

    * decorar al gusto

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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TARTA DE CHOCOLATE BLANCO

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