- TM 31
Ingredientes
- 1 paquete de galletas, maria
- 90 gr. mantequilla blanda
- 500 gr. queso burgos
- 100 azucar
- 200 nata, para montar
- 1/2 vaso agua
- 1/2 paquete gelatina, limón
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Triturar galletas con mantequilla, 1 minuto, velocidad 5-10
Echar en un molde desmontable y meter en el congelador un rato.
Poner mariposa, montar la nata velocidad 4. Apartar
Con la mariposa puesta, batir queso de burgos y azucar 1 minuto, velocidad 4.
1/2 vaso de agua en microondas. Añadir 1/2 sobre gelatina limón. Mezclar con el queso 5 segundos, velociad 4.
Mezclar con la nata despacio. Echar sobre mezcla de galletas y meter al frigo mínimo 4 horas.
Añadirle mermelada de fresa por encima una vez cuajada.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
segui todos los pasos y no me cuajo
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