Ingredientes
- 2 paquete de gelatina de limón
- 3 limones, el zumo
- 2 brick pequeños de nata
- 225 gramos azúcar
- 250 gramos galletas maria
- 90 gramos margarina, o mantequilla
- mermelada de fresa
- 250 gramos queso de Burgos
- 1 tarrina de queso philadelphia
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Poner en el vaso las galletas maría y triturar unos segundos a velocidad 8
echar la margarina y mezclar a 1 minuto y medio, 50º vel. 5
forrar el fondo del molde con la pasta conseguida.
Echar en el vaso los quesos, azúcar, nata, zumo de limón y la gelatina que habremos hervido con un vaso pequeño de agua en el microondas y dejado enfriar sin que llegue a cuajar.
Mezclar unos segundos a velocidad 4.
verter la mezcla en el molde y meter en la nevera para que se enfríe.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Buenas tardes,Diablilla. Que pinta tiene esta receta! Creo que la probaré este fin de semana.
Pebles
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