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- TM 31
Ingredientes
- 1 Kg de, Zahahorias
- 10 cucharadas de, azucar
- 70 gr de Coco rallado
- 400 g de nata montada
- 4 cucharadas de, azucar glas
- Un paquete de, bizcochitos
- Virutillas de colores
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Se hierven las zanahorias 40 minutos a velocidad cuchara, temperatura varoma (el agua que cubra las zanahorias)
Escurrimos, templamos y trituramos 2 minutos a velocidad 9.
Añadimos el coco y las 10 cucharadas de azucar; batimos 10 segundos a velocidad 8 y apartamos.
Preparamos un molde y vamos rellenando con bizcochos y crema de zanahoria.
Dejamos enfriar unas 3 horas mínimo en el frigorífico.
Desmoldamos y preparamos la nata montada a velocidad 3 y medio, tiempo a vista.
Añadimos azucar glas y cubrimos la tarta.
Terminamos decorando con algunos bizcochitos y virutillas de colores.
Servir muy fría.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Que interesante, a ver si la hago este fin de semana, gracias.
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