- TM 31
Ingredientes
- 1 BIZCOCHO Y MEDIO DE SOLETILLA
- 200 GR. DE CHOCOLATE NEGRO
- 500 GR. DE NATA PARA MONTAR
- 50 GR. DE AZÚCAR GLASS
- ALMÍBAR: 150 AGUA
- 150 AZÚCAR
- CHORRO DE LICOR
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
HACER LOS BIZCOCHOS //www.recetario.es/receta/3642/bizcocho-de-soletilla-para-tarta-tiramisu.html PODÉIS HACER DOS DE 6 HUEVOS CADA UNO. HE HECHO LA TARTA CON ESTE, PORQUE ME INTERESA QUE QUEDE PLANITO,PARA SUPERPONER LAS CAPAS.
ALMÍBAR, AGUA Y AZÚCAR HASTA QUE LLEGUE A 100º, ECHAR EL LICOR, Y DEJAR ENFRIAR.
IR CORTANDO CAPAS DE BIZCOCHO, BASE DE MANDOS, SON SUPERPUESTAS, EL BORDE DEL VASO TAMBIEN ,EL TIRO PARA ABRIR LA TAPA , EL MANDO DE VELOCIDAD ,EL VASO Y EL ASA.
MONTAR LA NATA A VEL, 3 1/2 CON LA MARIPOSA, CUANDO CASI ESTÉ ,AÑADIR EL AZÚCAR GLASS. ALMIBARAR Y EXTENDER LA NATA POR LAS PARTES BLANCAS, DEJAR UN POCO PARA TEÑIR CON AZUL PARA EL VASO.
FUNDIR EL CHOCOLATE NEGRO Y CUBRIR LAS PARTES QUE LO NECESITEN, IR PEGANDO LOS TROZOS SUPERPUESTOS CON UN CHORRITO DE CHOCOLATE.
EN LA ZONA DE MANDOS, CON UN LÁPIZ ROMO, HACER HENDIDURAS EN LA NATA DE TODOS LOS BOTONCITOS Y CON UN BIBERÓN REPOSTERO, RELLENARLOS CON EL CHOCOLATE.
ESPERO QUE OS GUSTE, LA HE HECHO CON MUCHO CARIÑO, PENSANDO EN TODAS LAS AMIGAS QUE HE HECHO EN ESTE FORO TAN MARAVILLOSO, BUENO Y EN HONOR A LA JUANI Y A MIS YA 200 ECETAS, ESPERO QUE SEAN MUCHAS MÁS, BESITOSS.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
como mola!
"Vaso cerrado"
👏👏👏👏👏👏
Ole, ole y ole¡ es una pasada, enhorabuena
Que pasada vaya réplica más perfecta, a ver si te van a pedir los derechos de autor, je je je.
anita, nos usta mucho, y la h que te comiste, tambien tenía que estar buena, jajajajaja, anda cambialo, que en tí no están bien esas faltas de ortografía.
un besiño
¡Que graciosa! cuanta imaginacion tienes y te ha quedado igual, votado y a favoritos
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