
- TM 31
Ingredientes
- 150 GR. AZÚCAR
- 200 GR. CHOCOLATE FONDANT
- 130 GR. HARINA
- 6 huevos
- 75 GR. MAICENA
- 200 GR. MANTEQUILLA
- 50 GR. MIEL
- RALLADURA DE 1 LIMÓN
- 1 cucharada de ron
- UNA cucharadita de vainilla
- COBERTURA: 100 GR. CHOOLATE FONDANT
- ALMENDRITAS PICADAS
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
MARIPOSA: MANTEQUILLA DEL TIEMPO,AZÚCAR,VAINILLA, RON, MIEL Y RALLADURA, 2 MIN. VEL.31/2.
CON LA MÁQUINA EN MARCHA EN VEL. 31/2, IR ECHANDO POR EL BOCAL, HUEVO A HUEVO.
CUANDO LOS HUEVOS ESTÉN INTEGRADOS, HARINA Y MAICENA, MEZCLAR CON LA ESPÁTULA, CON MOVIMIENTO ENVOLVENTES.
PRECALENTAR EL HORNO A 180º.
CON UN CUCHARÓN, IR ECHANDO CAPA A CAPA, O SEA, ECHAR UN CUCHARÓN, METER AL HORNO, 8 MIN. O HASTA QUE TENGA COLORCITO , OTRO CUCHARÓN, Y AL HORNO, Y ASI SUCESIVAMENTE ,HASTA QUE ACABEMOS CON LA MASA, SE IRÁN QUEDANDO LAS CAPAS DORADAS EN DISTINTOS TONOS.
DEJAR ENFRIAR, DESMOLDAR Y CUBRIR CON CHOCOLATE FUNDIDO EN EL MICROONDAS Y ALMENDRITAS PICADAS.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
No sé si tendré paciencia para hacer esto capa a capa, la verdad es que tiene una pinta de confitería. Yo también me lo guardo para Navidad, que entonces me gusta pasarme las tardes haciendo pasteles. Votada y a la supersaca. Saluditos.
Te ha quedado precioso,y parece que tiene que estar riquisimooooooooooooo.
Valorada.
Un abrazo marga