- TM 31
Ingredientes
Bizcocho
- 200 gramos harina
- 1 sobre levadura en polvo
- 4 unidades huevos
- 150 gramos azúcar
- 1 unidad yogurt natural
- 70 gramos aceite de girasol
Relleno
- 100 gramos azúcar
- 500 gramos leche entera
- 50 gramos maicena
- 3 unidades huevos
- 1 cucharada azucar vainillado
Decoración
- 1 paquete Foundant blanco
- algunos tintes alimenticios
- 1 bote Crema de cacao ( tipo nocilla o nutella )
Accesorios
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Mariposa
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Realizarlo un día antes para poderlo partir y rellenar sin que se rompa.
"Vaso cerrado" Ponemos harina y levadura 30 segundos/ velocidad 3 y reservamos en un bol.
Colocamos la mariposa en el "Vaso cerrado" y añadimos los huevos y el azucar 6 minutos/velocidad 4.
Añadimos el resto de los ingredientes y la harina con la levadura que tenemos reservada 3 segundos/velocidad 3.
Pasamos a un molde desmoldable bastante alto y al horno precalentado 200º. hornear 30 min 180º
Partir el bizcocho a la mitad y rellenar con la crema con la ayuda de una manga pastelera y colocar.
Preparar unas bolas de foundant y mezclar cada una con un tinte segun los colores que necesitemos ( rojo, negro, azul, carne..) y reservar.
Cubrimos el bizcocho con crema de cacao para pegar el foundant encima. Con ayuda de un rodillo estiramos una lámina del color que queramos y lo cubrimos. Luego cortamos porciones de foundant y montamos nuestro dibujo.
Bizcocho
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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