- TM 31
Ingredientes
- 1 bote corazones de alcachofas, 10/14 piezas
- 40 gramos cebolla
- 15 gramos aceita de oliva
- 1 limón
- 100 gramos caldo de verdura
- sal
- pimienta
- 1 diente de ajo
Accesorios
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Mariposa
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Pelar y partir en cuartos la cebolla e introducir en el vaso
"Vaso cerrado" 3 segundos/velocidad 5.
Bajar los restos de la cebolla con la espatula y agregar el aceite 7 minutos/100 grados/ velocidad 1.
Añadir el ajo laminado 1 minuto/ 100 grados/velocidad 1.
Poner la mariposa e introducir en el
"Vaso cerrado" las alcachofas lavadas y escurridas junto con el caldo de verdura, un chorro de zumo de limón, sal y pimienta. 18 min/100grados/velocidad 1.Servir con su caldo.
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Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
hoy ya tenemos plato ! que rico parece
Fácil y riquísimo este plato.
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