Tiempo de preparación
15min
Tiempo Total
15min
ración/es
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Nivel
baja
- TM 31
published: 2010-11-24
modificado: 2022-06-03
Ingredientes
- 400 gr de chocolate blanco
- 1 cubilete de nata
- 2 cubiletes de zumo de limon
- 50 gr de corteza de limon confitada
- 50 gr de azucar
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
chocolate y 25 gr de corteza del limon 3 veces a turbo. nata, zumo,7 minutos 50º velocidad 3 1/2 deje enfriar 2 horas en la nevera.
vaso limpio y seco triturar la azucar y 25 gr de corteza de limon velocidad 5
haz bolitas con la masa de chocolate y cubrelas con azucar de limon
se conserva en frio pero sacalas unos minutos antes de servir
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
un fracaso
Hola y felices fiestas. tan sólo un mensaje para comentar que intenté hacer las trufas como regalo pero salieron realmente mal. el gusto de la masa rico pero era demasiado liquido y ni congelandolo logré de que se endureciera la masa metida en formas de bombones
supongo que los tres cubiletes de liquido fueron - lamentablemente - demasiado... Intenté espesarlo con coco rallado pero aun así fue inservible y una de las pocas cosas que fue a parar directamente a la basura
un saludo
anna
muchas gracias y muy pronto abra una foto
Qué fácil parece para una novata como yo¡ Gesdalu, no te pueden echar los Reyes una cámara de fotos? pídesela por favor, porque con la cantidad de recetas tan buenas que pones....sería el complemento ideal.
Votada y a favoritos, como todas las tuyas
gracias¡¡
Merche.
se limpia los limones cortamos los dos extremos y con ayuda de una puntilla cortamos la piel en tiras cogiendo un poco de pulpa de la fruta los añadimos en un cazo con agua hirviendo y cuando rompa de nuevo a hervir contamos 2 minutos y escurrimos y enfriamos esta operacion se repite 3 veces un saludo
Como se confita la corteza de limon?
Merche.
Estas las pruebo en Navidad... que tienen pinta de estar buenísimas...
Votada, guardada y dispuesta ha hacerlas
Un besinnnnn