- TM 31
Ingredientes
- INGREDIENTES PARA 40 UNIDADES: 200 g de mantequilla, a temperatura ambiente 2 huevos 100 g de azucar moreno 100 g de azucar blanca 400 g de harina de reposteria 1 cucharadita de bicarbonato 100 g de nueces, partidas en trozos gruesos 100 g de perlitas de chocolate, o chocolate foundant partido en trozos gruesos
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1º-Precaliente el horno a 200º
2º-Ponga en el vaso la mantequilla, huevos y azucares y mezcle programando 15seg/vel.4
3º- Añada la harina,el bicarbonato, las nueces y las perlitas dde chocolate.Programe 30seg/"Vaso cerrado" /"Amasar" ayuidandose con la espatula
4º- Con la ayuda de una cucharita, coja porciones pequeñas y haga bolas.Sobre una bandeja de horno forrada con papel de hornear aplastelas dandoles forma de galletas.
5º- Hornee durante 15mn aprox.Retire del horno y deje enfriar antes de servir.
es importante sacarlas un poco blandas para que se endurezcan solas
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
las acabo de hacer y no podemos dejar de comer.....no se si darte las gracias por la receta o hacerte culpable de mi fracaso en la operacion bikini....
gracias por compartirla...
es q estan rikiiiisimas me alegro q os gusten
están bueniiisimas!!! yo cuando las hago, desaparecen!!
Marta.
hola a tu pregunta del bicarbonato es NO
la levadura hace q suba la galleta y la cuestion es q no suba q se queden crujientes xro cuando lo eches (bicarbonato) mezclalo siempre con la harina ok???
saluditos y espero q t hayan salido rikisimas como a mi
Hola!!!, el bicarbonato se puede sustituir por levadur química??
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