- TM 31
Ingredientes
manzanas rellenas
- 1 paquete chocolate con leche
- 1 paquete chololate negro de covertura
- 30 gramos mantequilla
- 60 gramos azúcar moreno
- 4 unidades manzana
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Lavamos las manzanas y las partimos por la mitad, le sacamos el corazon, y algo de carne de manzana, en el
"Vaso cerrado" echamos el azucar y la carne de manzana trituramos 10seg/vel6, bajamos los restos, echamos todo el chocolate y la mantequilla y programamos 10min/tem 90º/vel
"Velocidad cuchara" despues trituramos 2min/vel10, una vez terminado el tiempo rellenamos con el chocolate las manzanas( rallamos con un tenedor el interior de las manzanas para que no se mueva el chocolate a la hora de partir, es importante que este muy frio para poder trocear las manzanas rellenas sin problemas) y dejamos enfriar almenos durante tres horas en el frigorifico, servimos en gajos con nata...
manzanas rellenas
Consejo
el choclate se puede cambiar por chocolate blanco o con almendras..
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Para que se quede enganchado con un tenedor ralla el interior de la manzana, asi no se mueve el chocolate..
Gracias por probar mi receta me alegro que te guste..
buenisimas..... el chocolate con la manzana hacen una combinación excelente.
lo único es que a mí no se me quedó el chocolate enganchado en la manzana.
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