- TM 31
Ingredientes
- 150 gr. chocolate negro
- 150 gr. chocolate con leche
- 150 gr. chocolate blanco
- 125 gr. azúcar
- 750 ml. de nata liquida para montar
- 750 ml.de leche
- 3 sobres de cuajada
- 250 gr. de galletas maria
- 80 gr. mantequilla
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Triturar las galletas velocidad 5,7,9 progresivo, añadir la mantequilla y programar 3 min. 90º, velocidad 2. poner la masa obtenida en el fondo del recipiente, aplastar bien y a la nevera.
Sin lavar el vaso, poner el chocolate negro y triturar a velocidad 5,7,9 progresivo, bajar lo que queda en las paredes. Añadir 250 ml, de nata y 250 ml, de leche, 40gr. de azúcar, y un sobre de cuajada, programar 8min. 100º velocidad 3.
Verter la mezcla sobre la galleta y repetir la operación con los 2 otros chocolates reservando en la nevera cada vez.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
[quote=ana1975]
Buenos dias me podias informar donde puedo encontrar los sobres de cuajada y como tengo que buscarlos, gracias
Hay en el mercadona, donde estan los flanes y todo eso hay unas cajicas con 4 sobres de cuajada. son de royal.
Buenos dias me podias informar donde puedo encontrar los sobres de cuajada y como tengo que buscarlos, gracias.
Esta tarta también la he hecho yo y sale riquìsimaaaaaaaaaaaaaaa.
Los mismos ingredientes y la adorno sencillita.
Saludos
Isapeco
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