Compota de Manzana por ilse_verly. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Guarniciones y acompañamientos en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Guarniciones y acompañamientos Guarniciones y acompañamientos

Tiempo de preparación

10min

Tiempo Total

10min

ración/es

6 ración/es

Nivel

TM 31

por ilse_verly

published: 2012-10-12

modificado: 2012-10-12

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Ingredientes

Compota de Manzana

1000 gramos manzana golden
0,100 litro agua
10 orejones de albaricoque
al gusto azúcar

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Accesorios

Espátula
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Preparación de la receta

Echar los orejones y el agua (1dl) al vaso, "Giro inverso" "Velocidad cuchara" temperatura 50, 10 minutos.

Mientras tanto, pela 1 kg de manzanas, quita el corazón, córtalas en 8 partes y lávalas.

Añadir los trozos de manzana al vaso, "Giro inverso" "Velocidad cuchara" temperatura 100, 10 minutos.

En este momento también se puede añadir azúcar a gusto, yo suelo echar una cucharita, pero con los orejones ya queda dulce.

Al finalizar, "Desactivar botón de giro inverso" , triturar 30 segundos velocidad 5.

Modelo de Thermomix® compatible

Receta creada para
TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.