- TM 31
Ingredientes
- 750 gr de harina
- 250 gr de aceite de oliva
- 125 gr de azúcar
- 187 gr de Anís seco
- 1 ct. de café de jenjibre
- miel (para bañarlas)
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Se echa el aceite en la th"Vaso cerrado" durante 10 minutos Varoma velocidad 1.
Después se echa la harina de golpe en la th "Vaso cerrado" para que se escalde y se pone 1 minuto vel.5
A continuación se añade el azúcar, el anís y el jenjibre se amasa 2 minutos velocidad 5 o hasta que este todo bien mezclado.
Luego se saca del vaso se extiende sobre una superficie lisa y se van haciendo figuritas pequeñas con los moldes y se van introduciendo al horno durante 10 minutos mas o menos una vez tostadas se dejan enfriar se calienta miel y se bañan en ella.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Crisdoro:en mi pueblo se bañan con miel, el azucar se pone dedpues si te gustan mas dulces.
En vez de miel passar por azucar normal.
Ya he corregido la receta he puesto una cucharadita de café.
Que cantidad de jenjibre le pones?
Cuando vuelva a hacer cuelgo la foto, porque cuando las hago desaparecen....
Yo las probé en casa de una amiga,`pero no las he hecho nunca. Porfa, una foto!
El aceite es de oliva y el anís seco, ya lo he corregido en la receta.
aunque no haya foto,solo con los ingredientes q lleva tiene q estar burnísimas las tortas,el aceite tiene q ser de oliva o girasol?
un saludo
tere