- TM 31
Ingredientes
- Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden:
- 120 gr. de cebolla cortadas en juliana
- 3 granos de pimienta
- 65 gr. de aceite de oliva
- 200 gr. de atún salpimentado (puede ser en trozos o en filete)
- 75 gr. de vino blanco
- 20 gr. de de agua
- 1 hoja de laurel
- Sal y pimienta
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Poner en el vaso la cebolla cortada en juliana, el aceite, los granos de pimienta, el laurel y una pizca de sal, en el cestillo colocaremos el atún salpimentado y programaremos 10 minutos, varorma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Transcurrido el tiempo le añadiremos el vino el agua y volvermos a programar 10 minutos, varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Colocar el atún en una cazuela, añadirle la salsa por encima y listo para comer......
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
no tenía vino blanco y lo he cambiado por una cucharadita de vinagre de módena. he añadido tambien algún grano más de pimienta... pero la receta es perfecta.
buenisimo y sencillisimo!!!!!!
hola me podria decir como hago esta receta con la t21??
muy buena la receta y bastante facil
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