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Tiempo de preparación
35min
Tiempo Total
35min
ración/es
3 ración/es
Nivel
baja

Ingredientes

  • 100 gr. de arroz
  • 110 gr. de cebolla
  • 50 gr. de pimiento verde
  • 100 gr. de pimiento rojo
  • 2 pechugas de pollo, troceadas
  • sal y pimienta blanca
  • 50 gr. de tomate natural pelado
  • 30 gr. de aceite
  • 3ó 4 granos de pimienta
  • 1 cacito knorr de pollo
  • 1 hoja de laurel
  • 200 gr. de vino blanco
  • 250 gr. de agua
  • 1 latade pimientos morrones
  • 50 gr. de guisantes
  • 100 gr. de judias verdes
  • 2 zanahorias, sin son pequeñas o 1 si es grande

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Poner la cebolla,  los pimientos y lo trituramos 10 segundos vel. 5.  Añadiños el aceite, el laurel y las bolitas de pimienta y programamos 10 minutos, Varoma, Velocidad 1, giro izquierda.

    Mientras salpimentamos las pechugas troceadas y transcurrido el tiempo las echamos en el vaso junto con las zanahorias, el vino blanco, el agua  y el cacito knorr y programamos 10 minutos, varoma, giro izquierda y velocidad 1.

    Echamos los guisantes, las judias verdes y los guisantes y progrmamos 15 minutos, varoma, giro izquierda y velocidad cuchara.

    Rectificamos el punto de sal y servimos adornado con tiritas de pimiento morrón.

    NOTA: Los guisantes y las judias verdes pueden ser congeladas. Si el arroz los queréis mas enterito programar menos tiempo.

     

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Arroz con pollo

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Comentarios

  • 2 diciembre 2010 - 16:24
    4.0

    Hola!! la acabo de hacer, y está muy buena, Yo he cambiado el pimiento morron por el verde de toda la vida, ya que no me gustan los morrones. Una cosilla, el tomate no has puesto cuándo hay que echarlo. Yo lo he puesto al principio, junto con la cebolla y el pimiento.

    Un saludo.

  • 18 octubre 2010 - 12:07
    4.0

    Servanda lo que te ha pasado en la receta es que has puesto guisantes dos veces supongo que una de ellas es arroz jajaja no pasa nada, votada y a favoritos, gracias Big Smile

  • 18 octubre 2010 - 00:16

    Muchas gracias por tu observación, al final se me olvida lo más importante, ahora intentaré rectificar la receta, por si acaso yo le puso 100 gr. la verdad es que no estoy muy puesta en el tema de publicar recetas. 

     

     

     

  • 18 octubre 2010 - 00:07

    Servanda repasa la receta porque no hay arroz por ningun sitio.Un saludo.