- TM 31
Ingredientes
- 4 filetes de lubina, O DORADA SIN ESPINAS
- UNA CABEZA DE AJOS PEQUEÑA
- 50 GR. DE ACEITE DE OLIVA
- ELZUMO DE UN LIMÓN GRANDE
- SAL Y PIMIENTA
Accesorios
-
Varoma -
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
ECHAR EN EL VASO MEDIO LITRO DE AGUA O UN POCO MÁS,PONER LOS FILETES EN EL VAROMA Y DE QUE SALGA VAPOR,PONER EL VAROMA, 15 MINUTOS TEMPERATURA VAROMA,VEL.1(DEPENDE DEL TAMAÑO DE ÉSTOS) SAZONADOS CON SAL Y PIMIENTA.
AJOS, 4 SEGUNDOS VEL.5,BAJAR RESTOS,ACEITE Y SOFREÍR 5 MINUTOS 100º VEL.1,ZUMO DE LIMÓN,MEZCLA UNOS SEGUNDOS,VEL 2 Y ECHAR ENCIMA DEL PESCADO,
YO DESPUÉS LOS GRATINO UN POCO AL HORNO Y QUEDAN COMO FRITITOS Y NO PARECEN COCIDOS.
ECHAR LOS AJOS Y
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Espectacular!!
No se puede leer bien
¡¡¡¡ VALE, VALE !!!!!!, menos mal que lo has aclarado, se podía haber liado gorda.
* " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "
¡¡Ah!!, viene en el libro al vapor, ya sabes que le eché un vistazo, pero con tus recetas diarias no doy a basto.
Mas besos
* " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "
¡AY! Ana, que esta no la había visto, esta si que me dejan hacerla, hoy mi "santo" decía que la Juani iba a tener que descansar, pues mira un motivo para que trabaje, además hay muchos mas, así que ya te preocupas tu de que no falten recetas para todas la épocas.
Besitos
* " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "
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