Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
4
persona/s
Nivel
--
Ingredientes
- 1 tomate, en trozos
- 2 zanahorias, en rodajas
- 1 pimento verde, en trozos grandes
- 1 pimiento rojo, en trozos grandes
- 1 y 1/2 cebollas, en cuatro trozos
- 50 gramos aceite
- 1 filete salmón, de los de Mercadona
- vino blanco
- orégano
- sal
- pimienta
ejemplo masa
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Poner en el cubilete el aceite y todas las verduras en
. Picamos 4sg,v4. Programar 10 minutos a temperatura varoma velocidad 1 giro izquierda. - Cogemos un paquete de plástico de los del Mercadona para hacer un papillote. Echamos las verduras dentro. Ponemos el de salmón dentro, salpimentamos y ponemos orégano y rociamos con vino blanco.
- Cerramos el paquete y lo ponemos en el recipiente varoma, ponemos 1/2 litro de agua 5 minutos a temperatura varoma velocidad 2.
- Pasado este tiempo poner en su sitio el recipiente varoma y programa 10 minutos temperatura varoma velocidad 2.
- Poner en el cubilete el aceite y todas las verduras en
. Picamos 4sg,v4. Programar 10 minutos a temperatura varoma velocidad 1 giro izquierda.Consejo
Cuidar que queden rendijas libres para que pase el vapor.
Recomiendo servir con patatas hechas en la varoma (unos 300-500 gramos)
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Esta receta, la iba a hacer de la original que habí visto por aquí, pero al no tener los ingredientes, improvisé y gustó hasta mi hija la mayor, increible. A la semana, la hice con los ingredientes originales, pero me riñeron; que le gustaba más la mía. Así que ahí la pongo.
Que la disfruten