Ingredientes
- 2 filetes de pan, GA
- 8 lonchas de bacon
- 2 zanahorias, GRANDES
- 3 patatas medianas
- 15 GR DE ARROZ
- 10 GR DE ACEITE
- SAL Y PIMIENTA
Accesorios
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Varoma
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
PELAR PATATAS Y ZANAHORIAS, Y CON UN VACIADOR HACER BOLITAS CON LA PATATA, RESERVANDO LOS RESTOS. CORTAR EN TROCITOS LA ZANAHORIA Y TORNEARLA, (REDONDEAR LOS EXTREMOS CON UN CUCHILLO) Y GUARDAR TAMBIEN LOS RESTOS.
PONER AGUA EN EL VASO HASTA LA SEÑAL DE 1/2 L, PONER LAS PATATAS Y ZANAHORIA CON UNA PIZCA DE SAL EN EL CESTILLO, COLOCARLO EN SU LUGAR Y 20 MIN. VAROMA VEL 1
MIENTRAS CORTAR LOS FILETES DE PESCADO A LO LARGO, HACIENDO ASI 4 TIRITAS, SALPIMENTAR Y ENROLLAR SOBRE SI MISMAS, Y LUEGO SOBRE EL BACON SUJETANDOLO CO PALILLOS PARA QUE NO SE ABRA. RESERVAR EN EL VAROMA.
CUANDO ACABE EL TIEMPO PROGRAMADO. SACAR EL CESTILLO, PONER EL AGUA QUE QUEDE EN UN RECIPIENTE Y PESARLA, COMPLETAR HASTA 250 GR AÑADIENDO LA QUE FALTA, ECHAR LOS RESTOS DE LAS VERDURAS , SAL ACEITE Y EL ARROZ, VOLVER A PONER EL CESTILLO EN SU POSICION, EL VAROMA EN SU SITIO Y PROGRAMAR 15 MIN. VAROMA VEL 1. PASADO EL TIEMPO, SI AUN LE FALTA UN POCO PROGRAMAR 2-3 MIN.MAS A LA MISMA TEMPERATURA Y VEL. SACAR EL CESTILLO, Y TRITURAR LA SALSA 1 MIN VEL 5-7-10.
PONER LA CREMA EN EL FONDO DEL PLATO, LAS POPIETAS ENCIMA Y ALREDEDOR LAS VERDURITAS ESPOLVOREADAS CON PEREJIL.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Y seguro que contodos losingredientes que lleva, tiene que estar riquisima.
Un abrazo guapa
Enhorabuena por esta receta la hice este fin de semana y en casa nos gusto mucho, gracias
¡¡Jajaja,que nombre más curioso!!Popietas...¿porqué le llamas así?Seguro que así le llamais por tu tierra.
Es muy curiosa esta receta,no la habia visto hasta ahora.
A la sacaaa!!muakss.
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Hola Rayo,acabo de ver ésta receta y me ha parecido estupenda y además muy sana y nutritiva con verduras y pescadito.Queda votada y para hacerla ya mismo.Un beso.
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