merluza con gambas por verodl. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Pescados y mariscos en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Pescados y mariscos

Tiempo de preparación

30min

Tiempo Total

30min

ración/es

4 persona/s

Nivel

baja

TM 31

por verodl

published: 2014-04-30

modificado: 2014-04-30

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Ingredientes

ejemplo masa

media cebolla
1 pimiento verde
20 gramos aceite
4-5 filetes merluza
sal
al gusto coñac
al gusto gambas peladas
1 pastilla avecren caldo de pescado

ejemplo masa

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Preparación de la receta

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Hechamos en el Vaso cerrado la cebolla y el pimiento y lo troceamos 4seg/vel4.

Añadimos el aceite y en el recipiente varoma colocamos los filetes de merluza con sal. Colocamos el varoma en su posición y programamos 25min/temp. varoma/vel.1

Cuando le queden 5minutos lo paramos y añadimos al vaso las gambas, la pastilla de caldo y el coñac, cerramos y programamos 5min/temp. varoma Giro a la izquierda /vel.1

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Receta creada para
TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

Categorías de recetas:

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