Ingredientes
- 1 g muslo y contarmuslo, en trocitos
- 120 g de fideos de cabello de angel
- 1oo g de cebolla
- 35 g de pimiento verde
- 2 diente de ajo
- 50 g de tomate frito
- 35 g de aceite
- 1500 g de agua, (si os gusta con un poco de mas caldo se le añade mas agua,a mi e gusta con poco caldo)
- 40 g de vino blanco
- 1 pastilla de, avecren
- 1 cascaron de pollo
- pelotas de cocido
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Echamos la cebolla,pimiento,ajo,tomate a 5 segundos,velocidad 5
añada el aceite y sofria 5 minutos,varoma,giro a la izquierda,velocidad 1
luego la carne con un poco de sal, 5 minutos,varoma,giro a la izquierda,velocidad 1
a continuacion agua,cascaron de pollo,vino,azafran y la pastilla de caldo y pelotas15 minutos,varoma,giro a la izquierda,velocidad cuchara,terminado el tiempo sacamos los cascarones y añadimos los fideos 8min,100ºc giro a la izqui.vel.cuchara.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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