- TM 31
Ingredientes
Habitas baby con taquitos de jamón y huevo
- 1 unidad / trozo cebolla
- 2 diente diente de ajo
- 300 gramo habitas baby congeladas
- 60 gramo aceite de oliva virgen extra
- 1 hoja hojas de laurel secas
- 50 gramo vino blanco para cocinar
- 1/2 cucharadita comino molido
- 1 pellizco pimienta blanca molida
- 1 cucharadita pimentón de la Vera
- 1 cucharadita azafrán molido
- 1 cucharadita sal
- 150 gramo agua
- 150 gramo jamón serrano
- 50 gramo chorizo
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
"Vaso cerrado" Troceamos el jamón y el chorizo 5 segundos/velocidad 5.. Reservar
- "Vaso cerrado" Troceamos la cebolla y los ajos 5 segundos/velocidad 5.
Añadimos el resto de los ingredientes, el jamón, chorizo, cebolla y ajos
"Vaso cerrado" 20 minutos a temperatura 100º 
"Giro inverso" velocidad cuchara 
"Velocidad cuchara"
Preparación
Consejo
Puede acompañarse de huevos cuajados incorporándolos 5 minutos antes de finalizar.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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