- TM 31
Ingredientes
- 40 gramos aceite de oliva
- 1 cucharadita sal
- 1 pellizco pimienta
- 350 gramos puerros en rodajas
- 130 gramos patata
- 550 gramos agua
- 2 unidades quesitos en porciones
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Limpiamos muy bien el puerro lo echamos en el
"Vaso cerrado" y picamos 15 segundos vel.4 o 5 que no quede triturado del todo.Echamos el aceite en el
"Vaso cerrado" y sofreimos 8 min a temperatura varoma .vel.1 Añadir la patata al
"Vaso cerrado" y trocear 30 segundos a vel.4Añadimos la sal, pimienta y agua y programar 20m. temperatura varoma velocidad
"Velocidad cuchara" .Al finalizar añadir los 2 quesitos y trituramos vel.5 progresivo hasta máxima potencia durante 1 minuto.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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