Garbanzos con salsa de verduras y pollo por Aidapa. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Potajes y platos de cuchara en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Potajes y platos de cuchara Potajes y platos de cuchara

Tiempo de preparación

5min

Tiempo Total

28min

ración/es

0 g

Nivel

TM 5

por Aidapa

published: 2018-07-12

modificado: 2018-07-12

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Ingredientes

Pollo y garbanzos

100 gramo pollo, Por persona
2 cucharada garbanzos, Colmadas por persona

Salsa verduras para 3 personas

1/2 Pimiento verde1/2
1/2 pimiento rojo1/2
1/2 cebollas
1 calabacín, Grande
3 TOMATES ROJOS, Grandes
1 cucharada aceite de oliva
1 pellizco Sal,pimienta, orégano y estevia(o azúcar )

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Accesorios

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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

Primero ponemos los tomates y los trituramos 10 seg velocidad 10. Añadimos la cebolla, pimiento verde y rojo, calabacin en rodajas sin piel y trituramos 5 seg a velocidad 5. Después añadimos el aceite, sal, pimienta y estevia o azúcar y sofreímos 5 min a velocidad 1, 120 grados. Añadimos el pollo y programamos 15 minutos a velocidad cuchara giro a la izquierda temperatura varoma. Por último añadiremos los garbanzos 3 min temperatura varoma velocidad cuchara giro a la izquierda y listo para servir.

Consejo

Las especies se pueden modificar al gusto.
El calabacin se puede cambiar por zanahoria o echar ambos

Modelo de Thermomix® compatible

Receta creada para
TM 5

Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.

Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.