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Tiempo de preparación
30min
Tiempo Total
30min
ración/es
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Nivel
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Ingredientes

  • 100 ml de aceite oliva virgen
  • 100 gr de cebolla picada
  • 2 dientes de ajo, s troceados
  • 200 gr de carne de vacuno en trozos pequeños
  • 1/2 kg de verduras congeladas( yo uticice las de mercadona)
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • agua 300 ml

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. se pone el aceite junto a la cebolla  los ajos y la carne en el vaso,5 minutos temperatura 90 velocidad 1.cuando termina se para la maquina,se pone la mariposa y a continuacion se echa  la verdura,el agua y la pastilla de verdura  ,temperatura 100,25 minutos velocidad 1.Mientras se hace,se cuece 1 huevo y al finalizar se pica sobre la menestra y a servir.(la carne se salpimienta antes de su cocion).

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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MENESTRA DE VERDURAS Y CARNE

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