Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
0
ración/es
Nivel
--
- TM 31
published: 2010-03-03
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- Necesito que alguien me ayude resulta que al varoma no le saco el partido que se merece.Solo se hacer la crema y el salmon o el pisto con las papas y los huevos.
- Podeis darme ideas? gracias
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
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Comentarios
Hola, lo tienes disponible en la tienda online, o también puedes hablar con tu presentadora, ella te puede explicar cómo conseguirlo
http://shop.vorwerk.es/thermomix/libros-de-cocina/a-todo-vapor-para-el-thermomix-tm-31.html
Magui
https://thermomix-elche.es/magui-peral-molla/
El libro de a todo vapor, ¿donde lo consigo? gracias.
http://www.recetario.es/recetas/pollo-la-manzana/269259
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YO TENGO EL LIBRO DE A TODO VAPOR Y VIENEN RECETAS
PAN AL VAPOR
150 deagua
15 levadura fresca
250 de harina
1cucharita de sal
aceitepara engrasar
1500 de agua
poner la levadura en el vaso y programe 2 m/37ºC /vel1para calentar
añada la harina y la sal y amase 2m 30 se7
"Vaso cerrado" /
"Amasar" retide la mas y enharinela paraque nose pegue
forme una bola con la masa,coloquela dentro de un plato sopero engrasado(unoque pueda colocar dentro de la varoma)ycubralo con un paño de cocina.deje que suba en un lugar calientedurante 1 hora hasta que doble su volumen.
vierta el agua en el vaso y ponga el varoma en su posición y programe 45m/varoma/vel.1para cocer el pan al vapor
dejalo enfriar y cortalo en rodajas finas ,esta muy bueno tostado
espero que te guste
tambien e publicado el rape con vino ese es mio, y el pudin salen geniales
Merluza a la gallega, muy fácil y bueníssimo. Con una ensalada ligera de primero y la merluza tienes la comida perfecta. La merluza lleva patatas, te recomiendo variedad "monalisa".