Tiempo de preparación
17min
Tiempo Total
17min
ración/es
4
ración/es
Nivel
--
- TM 21
published: 2011-10-28
modificado: 2011-11-14
Ingredientes
- 50 gramos aceite oliva
- 4 ó 6 zanahorias medianas
- 50 gramos cebolla
- sal
- 2 cucharada colmada curry en polvo
- 250 gramos agua
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Se trocean las zanahorias y la cebolla con la máquina.
Ponemos en el vaso el aceite , la sal y el agua. Temperatura 100ºC Velocidad 4 15 minutos. Añadimos el curry y lo ponemos un minuto más.
Cuando ha terminado, lo ponemos a velocidad 6 unos 20 segundos, sin temperatura.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 21
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Gracias
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Hola. Pues esta salsa la utilizo para hacer muchos platos que lleven pollo, o hacer huevos rellenos con pollo que ha sobrado, o con un pescado, o carne de magro de cerdo. Lo más importante es que pueden tomarla aquellos que no puedan tomar lácteos.
Para que se recomienda esta salsa?
Lo importante de esta salsa es que al no llevar leche puede ser consumida por los alérgicos y los intolerantes a la leche.