Tiempo de preparación
30min
Tiempo Total
30min
ración/es
4
persona/s
Nivel
--
- TM 31
published: 2014-09-08
modificado: 2014-09-08
Ingredientes
- 100 gramos cebolla
- 2 puerros
- 1 Tómate pequeño pelado
- 350 gramos calabaza troceada
- 3 Zanahorias grandes cortadas en rebanadas pequeñas
- 1 Patata pequeña troceada
- 25 gramos aceite de oliva
- 150 gramos agua
- Nuez Moscada, Sal y Pimienta
- perejil fresco
- 3 ajos
- clavo molido
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Ponemos cebolla,ajo,puerro
"Vaso cerrado" , velocidad 4/4 segundosluego lo dejamos 4 minutos,velocidad 1/90 grados
añadimos, la zanahoria,tomate,patata,calabaza,agua,las hierbas aromaticas, sal, dejamos hacer a la misma temperatura, 25 minutos,velocidad 1
rectificamos de sal,y trituramos,5 segundos velocidad 4
20 segundos velocidad 9
crema de calabaza fácil
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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