Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
2 persona/s
Nivel
baja
- TM 21
published: 2014-08-15
modificado: 2014-08-29
Ingredientes
Ingredientes
- 75 g cebollas
- 1 diente ajo
- 15 g aceite de oliva virgen extra
- 15 g mantequilla
- 400 g calabacines, semipelado y en trozos
- 150 g leche
- 1 pellizco sal
- 1 pellizco pimienta
- 1 pellizco nuez moscada
- 4 quesitos
Accesorios
-
Espátula
comprar ahora -
Vaso completo Thermomix ® TM6
comprar ahora
Comparte tu actividad
¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Ponga en el vaso la cebolla y el ajo y trocee programando 8 segundos, velocidad 5. Con la espátula, baje los restos de verduras de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas.
- Añada el aceite y la mantequilla y programe 6 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2.
- Agregue los calabacines y programe 6 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2.
- Incorpore la leche, la sal, la pimienta y la nuez moscada. Programe 20 minutos, 90º, velocidad 1 .
- Cuando acabe el tiempo programado, espere unos minutos a que baje un poco la temperatura y programe 40 segundos, velocidad 7. Si no ha quedado bien triturado, vuelva a programar unos segundos más a la misma velocidad.
- Agregue los quesitos y programe 5 minutos, 90º, velocidad 3.
introducir un título
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 21
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
A otros usuarios también les gustó
Contenido similar:
Comentarios
Are you sure to delete this comment ?