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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
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Nivel
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Ingredientes

Crema de calabaza

  • 90 de cebolla
  • 1 zanahoria
  • 1 patata
  • 30 g de aceite
  • 600 g de calabaza pelada y troceada
  • 1 calabacín
  • 400 g de agua
  • 4 quesitos en porciones
  • pellizco pimienta blanca molida

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    Crema de calabaza
  1. 1.Ponemos en el Vaso cerrado"Vaso cerrado" la cebolla,el aceite. Troceamos 4seg/vel5.
    y sofreímos 7min/💯/vel 2.

    2.Incorporamos la calabaza,la zanahoria,la patata, el calabacín troceamos 7seg/vel5. Rehogamos 10min/💯/vel2.

    3.Añadimos el agua,la sal, 20min/💯/vel2.

    4.Agregamos los quesitos. Esperamos a qué baje la temperatura y lo trituramos todo a vel1-9.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Crema de calabaza

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