Tiempo de preparación
30min
Tiempo Total
30min
ración/es
4
ración/es
Nivel
baja
Ingredientes
Crema de zanahoria y apio
- 40 gramo aceite de oliva
- 300 gramo zanahoria
- 200 gramo apio
- 100 gramo cebolla
- 600 ml agua
- sal
- pimienta blanca molida
Accesorios
-
Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Poner en el
"Vaso cerrado" el aceite junto con la zanahoria, el apio y la cebolla cortados a trozos. Triturar 10 seg/vel 5.
Dorar 5 min/temp varoma/vel 1. - Añadir el agua y la sal. Programar 20 min/temp varoma/vel 1.
- Añadir un poco de pimienta y dejar reposar un par de minutos. Triturar 2 min/vel progresiva 5-10.
Si no está bien triturado, programar 1 minuto más a vel progresiva 5-10.
Consejo
Crema detox especial para dietas. Si se desea más líquida, añadir más cantidad de agua.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Buenísima 😋
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