- TM 31
Ingredientes
- 500 gramos zanahorias peladas
- 500 gramos agua con gas
- 25 gramos aceite
- sal
- pimienta
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Poner en el vaso las zanahorias previamente peladas y a rodajas de 2-3 cm, junto con el aceite, la sal y la pimienta. Troceamos 4seg/vel.5.
A continuación vamos a sofreir, para ello, bajaremos los trozos de las paredes del vaso ayudandonos de la espatula y programaremos 5 min/100º/ vel.1
Ahora añadiremos el agua con gas, con cuidado porque hara espuma, y coceremos, 10 min/100º/vel.1
Sólo nos queda triturar, 1 min/vel.10
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Consejo
Si nos gusta la crema más espesita, le retiraremos una cocida parte del liquido de cocción
Los ingredientes son para cuatro personas, pero llena bastante
Se puede dar un toque de color poniendole perejil por encima, o pequeños trocitos de pan tostado
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Porqué agua con gas?
Muy sencilla y buenísima!!
Tan simple y bien buena. Ideal para dietas.
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