GAZPACHO con manzana por aserranop. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Sopas y cremas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Sopas y cremas Sopas y cremas

Tiempo de preparación

4min

Tiempo Total

4min

ración/es

0 ración/es

Nivel

TM 31

por aserranop

published: 2010-07-09

modificado: 2011-09-28

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Ingredientes

Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden:
1.100 grs de tomates rama
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 cebolla
1 diente de ajo
1 manzana, fuji
aceite de oliva virgen extra
vinagre
sal

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Preparación de la receta

Ponemos en el vaso los tomates troceados, el pimiento verde, medio pimiento rojo, un cuarto de cebolla, el diente de ajo y media manzana. Troceamos 10 segundos velocidad 5. Añadimos la sal al gusto, tres cucharadas soperas de aceite y una de vinagre y trituramos todo, velocidad 10 durante tres minutos y medio.

Dejar enfriar y servir fresquito. No necesita agua. Es ligero y no repite gracias a la manzana

Modelo de Thermomix® compatible

Receta creada para
TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.