- TM 31
Ingredientes
Pure de Zanahoria
- 290 g zanahorias
- 220 g patatas
- 1 puerro
- 3 quesitos
- 350 g agua
- 30 g aceite oliva virgen extra
- 1 cucharada sal
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1. Se pela, se cortan en 3 trozos las zanahorias y el puerro y se añaden al vaso. Programamos 10 segundos velocidad 4.
2. Pelamos y cortamos las patatas en trozos pequeños y las añadimos al vaso.
3. Añadimos los 3 quesitos, el agua y la sal al vaso. Programamos 100º 25 minutos velocidad 2.
4. Una vez termiando, programamos 2 minutos velocidad 8 para triturar todo bien.
5. Por ultimo añadimos el aceite y programamos 11 segundos velocidad 5.
Pure de Zanahoria
Consejo
Se recomienda a mitad de los 25 minutos, retirar el cubilete para que el pure no suba y se salga por el ojal.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Nueva en el foro, primera receta, primera riquisima, mil gracias por compartir.
Muy ricooooooo
Increíblemente rico! Sustitui el puerro por media cebolla. Me encanta esta receta, es muy fácil y saca de apuros.
Muy buena, la hago mucho.
si debería ahora lo cambio
Muy buena pero deberías especificar que la cucharada de sal es una "cucharadita" de sal ¿no? Me ha quedado muy muy salada.
muy buena, pero yo he sofrito primero antes de agregarle las patatas y en lugar de quesitos he utilizado crescenza, un queso cremosi de italia
Me ha gustado mucho. Yo en vez de sal le he puesto una pastilla de Starlux. Rápido y sencillo. Gracias
Muy rica y muy sencilla
Rápida, sencilla y muy rica!
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