- TM 31
Ingredientes
- 85 g jamon serrano a tacos
- 80 g puerro, (1 )
- 70 g carlotas (2)
- 35 g cebolla tierna, (1)
- 190 g calabacin (1)
- 100 g brocoli
- 70 g coliflor
- 35 g. alcachofas (2)
- 70 g. tomate (1)
- 50 g patata, (1)
- 1 ajo, tierno
- 1400 l. agua
- 25 g. de aceite de oliva
- 1 pellizco de sal
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1. Poner jamón serrano en el vaso para picar 15 segundos velocidad 5 pulsando en 3 ocasiones el turbo durante los 15 segundo y reservar.
2.poner la verdura pelada y a tozos en el vaso, cerrar el vaso y poner 10 segundos a velocidada progresiva de 1 a 10.( puerro, carlotas, cebolla tierna, calabacin, brocoli, coliflor, ajo tierno, alcachofas, tomate y patata). bajar los restos con la paleta
3. añadir el agua, la sal y el aceite. varoma, 20minutos, velocidad cuchara
4 añadir jamón serrano y poner 10 minutos más varoma , velocidad cuchara
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Seguro que la haré...me encanta esta sopita...
Esta sopita hay que probarla....votadiiiisima
Besos
Rico, rico , sano sano, como el niño del anuncio, ajajja Votada y guardada
. Muy pero que muy rica y natural.