Ingredientes
500.gr.de carne de vacuno picada.50,gr.de aeite de oliva.50.gr.de vino blanco.50,gr,de cebolla.30.gr.de pimiento rojo.3.dientes de ajos.30.gr,.de puerro.100.gr,de tomate triturado.1.sobre de sopa rabo de buey.1.litro de agua.sal.pimienta oregano.tomillo,p
Accesorios
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Cestillo
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
pon en el
"Vaso cerrado" ,el aceite y la cebolla el puerro,los ajos.y el pimiento. tritura unos segundos .y programa 10.minutos a v.l.1.temp.varoma.luyego añades la carne pìcada y programa 10.mn.a temp.varoma.v.l.1.y cuado falte 3,mn,para acavar añades el tomate y el vino.y las especies.luego en un cazo.añades el agua y el sobre de sopa rabo de buey, con una varilla.lo vates todo bien y lo pones el el vaso junto con el resto de los ingredientes.y programa 25,mn,a temp.varoma giro ala
"Giro inverso" .v.l.
"Velocidad cuchara" .y si se te queda la sopa ligera la puedes espesar con un poco de maycena dusluida en leche..o si esta espesa le añades un poco de caldo de pollo o de carne la mas a mano que tengas.espero que os guste.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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