Ingredientes
300.gr.de berenjenas,300,gr,de calabacino.200,gr,de pimientos verdes,200.gr,de papas,40.gr.de aceite de oliva.400.gr.de caldo de pollo.20.gr.de margarina.30.gr.de cebollas,30,gr.de puerro.2.dientes de ajos.sal,pimienta,nuez moscada,
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
pon en el vaso.el aceite.la cebolla el puerro,los ajos en trosos y programa 7.min.a v.l.1.temp.varoma.luego lo tritura unos segundos y añades las berenjenas los calavacinos y los pimientos y las papas.todo cortado y el caldo de pollo y programa 20.min.a v.l.1.temp.varoma.cuando termine le añades la margarina y la sal y la pimienta y la nuez moscada.y tritura 30.sg,a v.l.7.y a difrutar.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Una crema estupenda, ya esta empezando a hacer un poco de mas fresco por el sur y va apeteciendo estas cosas, me gusta.